אודות המסעדה

פאסינו, הממוקמת בלב העיר אילת, היא יותר מסתם מסעדה איטלקית - היא חוויה קולינרית שלמה. תחת ניהולם המסור של קוני ופז הרץ, המסעדה הפכה לשם דבר בנוף הקולינרי של אילת, המציעה שילוב מושלם של מסורת איטלקית אותנטית עם חדשנות קולינרית מודרנית.

​

כל מנה במסעדה מוכנה בעבודת יד קפדנית, תוך שימת דגש מיוחד על איכות חומרי הגלם. התפריט העשיר שלנו מציע מסע קולינרי מרתק, החל ממנות ראשונות מיוחדות כמו פולנטה פטריות כמהין, ארנציני פטריות מפנק וקפרזה על מצע חציל. המנות העיקריות כוללות מבחר מנות פסטה ביתיות כמו קנלוני תרד וריקוטה, קנלוני פטריות ולזניה עשירה, לצד פיצות טריות וסלטים מרעננים.

​

במסעדת פאסינו אנו מאמינים שארוחה טובה היא חוויה משפחתית, ולכן הקפדנו ליצור תפריט מגוון המתאים לכל המשפחה. לצד המנות האיטלקיות הקלאסיות, תמצאו אצלנו תפריט מיוחד לילדים, מבחר דגים אפויים ברוח ים תיכונית, וקינוחים מפנקים המסיימים בטעם מתוק כל ארוחה. כל אלה הופכים את פאסינו למקום המושלם לארוחה משפחתית, ארוחת עסקים או סתם בילוי זוגי רומנטי באווירה איטלקית אותנטית.